
ブーカーズ・スモール・バッチ・バーボン・ウイスキー 家宝
1995年、我が家は200年以上ウイスキーを造り続けているという大きな節目を迎えた。特に80年代にバーボンが荒れた後だったので、お祭り騒ぎをする時期だった。バリーはこの機会を利用して、これまでにない大規模なパーティーを開催し、世界中から人々を招いて食事や飲み物、楽しい時間を過ごした。バリーは一日中、群衆のみんなにビームの誇りを届けた。彼は朝から晩までステージの最前列に立ち、そのエネルギーは衰えることなく、私たちが成し遂げたことを強調し、これから成し遂げようとしていることへの興奮を煽った。午後のメインイベントでは、「ジム・ビーム 」と名のつく人なら誰でも招待し、リーダーたちと一緒にステージに上がった。彼は誰よりも大きな声で彼らの名前を宣言し、ドアの上にあるその名前を誇りに思った。何十本ものジム・ビームに囲まれ、にこやかな彼の姿が今でも目に浮かぶ。バリーがいなかったら、今の私たちはなかった。私たちは、彼がしてくれたこと、そして彼がそうであったことすべてに感謝している。だから、バリーに乾杯。あなたはいつも私たちの心の中にいる。
ブッカーズ・バーボンは希少な樽強度のバーボンで、ノンカット、ノンフィルターでボトリングされている。しかし、あなたはバーボンに詳しい。私たちは宣伝しません。ソーシャルメディアもやらない。バーボンだけを扱っています。
私たちはスイートスポットに集中しています。温度と湿度の星が揃うラックハウスの中心が、最も深く強い風味を生み出すのです。熟成は常に変化しますが、完璧な状態まで熟成させた後、液体はカットもフィルターもかけずにボトリングします。加水もせず、水増しもせず、謝罪もしない。人によっては多すぎるかもしれない。しかし、真のバーボンファンにとっては、おそらく史上最高の味なのだ。